Запечь ногу индейки в духовке в фольге рецепт

Перец черный молотый, по вкусу Лимон нарезаем кружочками и выкладываем в стеклянную керамическую форму, чеснок мелко нарезаем, сыр режем тонкими небольшими ломтиками.

Берем в руки голень индюшиные и кладем под кожу сыр. Хорошенько покрываем голени смесью чеснока, хмели-сунели, майонеза сметаны.

Посыпаем солью и перцем, по вкусу. Блюдо помещаем в рукав для запекания и отправляем в разогретую до 200С духовку минут на 40 я люблю подольше подержать, чтобы появилась чудесная румяная корочка, у меня голени провели в духовке 1 час 20 минут. Готовое блюдо освобождаем от пленки, выкладываем на тарелку вместе с лимончиком, листьями салата и свежей зеленью.

Индейка, запеченная в фольге: 10 рецептов к празднику

Как запечь индюшиную ногу в духовке с чесноком и яблоками Вкусное и нежное мясо, которое тает во рту!!!!! Затем взять ножки и сделать в них надрезы вдоль кости. Я делала по три-четыре надреза. Затем в разрезы закладываем порезанные дольки чеснока, соль и маринад. Все смазываем маринадом и солью и оставляем на часик. Когда ножки промаринуются,выложить их на фольгу и закрыть мясо полностью, конвертом. Поставить в духовку на час при температуре 180С. Затем вытащить, аккуратно раскрыть фольгу и добавить яблоки дольками.

Как приготовить индюшиную ногу: 7 рецептов

После возвращаем обратно ещё на час. Получается много вкусного сока.

Как приготовить голень индейки — самый вкусный рецепт

Главное в этом деле — вкусно замариновать мясо. А со всем остальным справится наша чудо кастрюлька. Голени не должны быть сильно большого размера, так как они просто не войдут в чашу мультиварки. Голени слегка натереть солью и специями. Добавить соевый соус, чеснок и дольку лимона или лайма.

Как я писала выше, маринад для индейки может быть любым, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Мариновать можно в луке со специями, в майонезе, в домашней аджике. Дать мясу замариноваться какое-то время, примерно 2-3 часа.

А лучше оставить на ночь.

Время от времени необходимо голени переворачивать. Индейка в мультиварке у меня хорошо прожарилась и получилась довольно аппетитная. Вы можете стать первой!!!