Рецепт салата с курицы и грецким орехом

Салат с грецкими орехами и курицей

Любите сытные и вкусные закуски, которые не стыдно подать даже к праздничному столу?

Салат с курицей и грецкими орехами

Тогда возьмите на заметку аппетитный рецепт приготовления салата с курицей, грибами и грецким орехом. Это довольно простой рецепт салата с курицей, грибами и грецким орехом, который можно использовать в качестве разнообразия ежедневного рациона. Для начала необходимо вымыть куриное филе, залить холодной водой и отправить на огонь.

После закипания убавить огонь и варить до готовности. Затем остудить как следует. Грибы тщательно промыть и нарезать тонкими ломтиками. Очистить луковицу и измельчить кубиками или полукольцами.

Салат с курицей и грецким орехом. Рецепты для новогоднего стола

На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук. Когда он станет золотистым, добавить грибы и жарить на среднем огне до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить можно натереть на терке. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками и выложить на дно салатника.

Салат с курицей, грибами и орехами

Подсолить немного и поперчить. Выложить на курицу яйца и прижать немного ложкой.

Салат с виноградом, курицей и грецкими орехами

Следующим слоем выложить обжаренные и остывшее немного грибы. Их смазывать майонезом необязательно. Твердый сыр натереть на терке и соединить с небольшим количеством майонеза. Чтобы салат с курицей, грибами и грецким орехом в домашних условиях был более пикантным, можно к сыру добавить измельченный чеснок.

Все перемешать и выложить следующим слоем. Убрать салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался. Перед подачей присыпать измельченными грецкими орехами.