Кабачки с яйцом в духовке рецепты быстро и вкусно

Вам не нужны яйца, панировка или масло для жарки. Для приготовления понадобится на две порции: Для начала сразу ставим духовку разогреваться до 180-200 градусов. Цукини моем и нарезаем кружками толщиной примерно 2-3 мл. Сыр натираем на средней терке.

Выкладываем ломтики на противень, сверху посыпаем сыром и специями по желанию. Ставим в духовку запекаться на 10-15 минут до готовности кабачков. Цукини запеченные с яйцом и сыром Ингредиенты: Если они молодые, то кожицу с них снимать не нужно, если старые, нужно их почистить, так как шкурка может горчить. Дальше режем их кольцами либо кубиками и выкладываем в форму, в которой вы планируете запекать блюдо. Желательно, чтобы форма была с краями, а не просто противень.

Предварительно форму нужно немного смазать маслом и затем выложить кабачки.

Самый вкусный и простой рецепт летнего блюда: запеканка из кабачков и помидоров с яйцами

Переходим к яйцам, их нужно взбить в отдельной тарелке, можно посолить и добавить немного специй, вылить яйца на кабачки. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им сверху. Запекать блюдо нужно в духовке при температуре 200-220 градусов около 35-40 минут. При подаче можно посыпать рубленной зеленью. Еще одну видео-версию этого рецепта вы можете посмотреть ниже: Кабачки с Пармезаном несколько кабачков цукини 2-3 штуки , 1 яичный белок, панировочные сухари или измельченный сухой хлеб, 50 грамм сыра можно Пармезан.

Отделите белок от желтка: Налейте желток в миску или тарелку средних размеров, чтобы туда можно было макать куски цукини. Вы можете добавить соли и сухих трав. Кабачки нужно разрезать на кусочки продольно как на картинке. Опустите каждый кусочек сначала в яичный белок, а затем в сухари.

Кабачки, запеченные в духовке: лучшие рецепты с фото

Положите кусочки на смазанную маслом противень или пергамент. Через 10 минут после начала запекания, перевернуть на другую сторону.

Кабачки с яйцом в духовке

Готовое блюдо можно подавать с соусом из натурального йогурта, зелени и приправ. А вот еще одна версия данного блюда — палочки из цукини в панировке с пармезаном — очень вкусная и оригинальная закуска Кабачки с картофелем и помидорами в духовке Понадобится: