Рецепт палтуса в духовке с кабачками по

Рецепт: Запеченный палтус с фетой

Кстати, вы обычно размораживаете продукты естественным путем или в микроволновке? Включаем духовку греться на 220 градусов. Отрываем два больших куска фольги и стелем на столе. Берем любые овощи, какие душа пожелает! Моем их хорошо, чистим и нарезаем тоже произвольно. Да, сегодня я рассказываю, скорее, технику приготовления, а не строгий рецепт. Это могут быть и брусочки, и кружочки, и квадратики - кому как больше нравится. Кладем овощи напополам на два куска фольги горкой или выстраиваем башенкой, морковь и лук нужно класть в нижние слои, чтобы они быстрее приготовились в стекающем на дно соке, затем немного солим и перчим.

Запеченные овощи в духовке получаются волшебными! Берем размороженную рыбку, промакиваем лишнюю воду бумажными полотенцами, филе рыбы солим по желанию и перчим с двух сторон. Кладем его сверху на башенку или горстку подготовленных ингредиентов. Рыба в духовке, рецепт которой я рассказываю, получается очень нежной, потому что готовится на пару овощей.

Палтус с овощами, запеченный в духовке

Сверху кладем листочки или веточки любимой свежей приправы, например, базилик, орегано, тимьян. Сбрызгиваем все оливковым маслом и соком дольки лимона. Заворачиваем подготовленные рыбные блюда в края фольги так, чтобы она образовала крепкий, плотный комок, через который не выйдет пар во время запекания.

Палтус с овощами в духовке

Если краев фольги немного не хватило, можно сверху накрыть еще одним слоем. Не устану повторять, что все зависит только от вашей духовки!

Достаем филе рыбы с овощами из духовки, проверяем на готовность, аккуратно разворачивая фольгу кулинарными щипцами, чтобы не ошпарить руки паром. Рыба с овощами должны стать мягкими.

Филе палтуса, запеченное в духовке

Рецепты на скорую руку из простых продуктов могут быть очень вкусными и полезными! Подавать к столу можно переложив вторые блюда из рыбы с овощами в тарелки, но я обычно просто разворачиваю фольгу и ставлю в тарелки вместе с ней. Достаем рыбу из морозилки и размораживаем, если вы не используете свежую. Ставим духовку на 220 градусов греться. Моем и чистим все овощи и травы, моем рыбу и отжимаем лишнюю воду бумажными полотенцами.

Отрываем два куска фольги и кладем на столе. Кладем нарезанные овощи напополам в середину двух кусков фольги, морковь и лук кладем в нижние слои, солим и перчим, поливаем соком дольки лимона.

Филе рыбы солим и перчим с двух сторон, кладем на башенку или горку овощей, сверху кладем травы, сбрызгиваем оливковым маслом и соком дольки лимона.

Плотно заворачиваем края фольги, чтобы получился герметичный шарик-комок. Ставим рыбу в фольге в духовку на 20-30 минут до готовности. Достаем противень из духовки, слегка разворачиваем фольгу и проверяем на готовность: Перекладываем в тарелки без фольги или с фольгой: Теперь вы знаете, как запечь в духовке рыбу очень быстро и легко!

Как видите, рецепт запеченной рыбы оказался очень простым, как я и обещала, как и все блюда, приготовленные в фольге. И, конечно, я не смогла не подготовить для вас несколько рецептов любимых новогодних блюд, которые унесут вас в детство и наполнят ваш дом новогодним духом! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут! Есть быстро и вкусно — это реально!

Палтус тушеный с овощами «Аль карточчио»

Пробуйте повторить рецепт "Рыба с овощами, или как запечь рыбу в фольге?