Рецепт приготовления карпа на мангале в фольге

Карп на мангале: самые нежные рецепты

Как приготовить карпа на мангале в фольге. Как замариновать карпа в домашних условиях?

Как приготовить карпа на углях 1 Приготовление карпа на мангале, начинается с того, что вы моете, чистите и потрошите рыбу.

Для мангала можно использовать любую рыбу: Затем делаем продольные разрезы на тушке рыбы, туда мы будем вставлять дольки лимона и глубокие разрезы на хребтине с 2-х сторон чтобы лучше промариновался. Теперь переходим к тому, как замариновать карпа для барбекю.

Как замариновать карпа в домашних условиях: Маринование хорошо тем, что во время кушанья мелкие косточки будут совсем не слышны. Для маринования нам потребуется 200 мл пива, черный душистый перчик и соль. Хорошенько натираем солью тушки рыбы, перчим, выкладываем в миску и заливаем все пивом.

Как приготовить карпа на мангале

Все маринад для рыбы на гриле готов, остается подождать 1 — 1,5 часа, пока наш вкусный маринад для рыбы сделает свое дело. Не забываем периодически переворачивать рыбу, чтобы она лучше промариновалась.

Карп на углях в фольге

Отварной рис остуживаем и смешиваем с мелко нарезанными яйцами. Ведь такой фаршированный карп в фольге на гриле, будет не только вкусным, но еще и сытной. Разворачиваем на столе фольгу, выкладываем изначально кольца лука, затем кольца моркови. Поверх кладем нашего фаршированного карпа, промазываем сверху майонезом.

Лимон нарезаем полу дольками и вставляем в прорези. Затем кладем его на решетку гриль, фиксируем и ставим на мангал. Сколько запекать рыбу в фольге на углях? По окончанию, достаем рыбу из фольги, наливаем в бокалы прохладное красное вино и наслаждаемся вкусным запеченным карпом.

Желаем вам приятного аппетита! Карп запеченный на мангале в фольге — должен обязательно побывать на вашем праздничном столе! Если статья понравилась делимся в соцсетях и оставляем комментарии!

Поделиться в соцсетях Как приготовить карпа на мангале в фольге. Как замариновать карпа в домашних условиях?